Beschrijving
Wat kunt u proeven?
Deze klassieke Vintage port van Kopke uit 2017 heeft een diepzwarte kleur. Een intense en complexe geur met met heel rijp, zwart fruit – pruimen, bramen en kersen. Tonen van cacao, zwarte peper en een zachte hint van viooltjes. Lobbig en krachtig in de mond met verschillende lagen van smaken, warme tannines en een uitstekende balans tussen zoetheid en zuurgraad. En een lange afdronk.
Food & Spice:
Het is een mooie dessertport, zeker bij rijpe blauw schimmelkazen of bij chocolade desserts. Maar hij is ook zeer aan te raden als aperitief!