Beschrijving
Deze klassieke Douro heeft een mooie levendige kleur. Florale aroma’s gecombineerd met zwarte en wilde vruchten. Vult de mond met intense fruittonen met een frisse, complexe en zalig-lange afdronk. Topwijn!
De geschiedenis van deze Quinta gaat terug tot 1877 toen er onder de naam Ferreira voornamelijk Port werd gemaakt. Maar sinds 1998 besloten vader en zoon de Olazabal om samen een droge Douro te gaan maken. En met succes! Het jaar erna werd hun wijn al gekozen tot de beste van Portugal. Alle wijnen die zij nu maken staan garant voor een authentieke beleving van de Douro wijnen, uiteraard gemaakt van de typische portugese druivensoorten uit de Douro regio. Quinta do Vale Meão behoort tot de top van Portugal en je proeft waarom dat zo is!
Na de oogst worden de druiven direct geplet en traditioneel, voor ca. 4 uur, met de voet vertreden in granieten kuipen. Daarna wordt de most gegist in kleine stalen vaten. Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd. De wijn rijpt daarna in 2 tot 3 jaar oude Franse Allier eiken barriques.
De Meandro is gemaakt in een klassieke stijl. Geen schreeuwerig hout of al te zoete tonen. Wel zeer verfijnd en complex, met veel specerijen, drop, laurier, rijp zwart fruit en peperkoek in de neus. Soepel in de mond. We proeven bramen en rijpe kersen, gedroogde pruimen, ragfijne kruidigheid en heerlijk rijpe tannine. Vader en zoon weten waar ze mee bezig zijn!