Beschrijving
Gebotteld Augustus 2014
Een ‘Single Quinta’ Vintage port van Kopke. Diep donker, bijna zwart van kleur. Het donkere fruit en de overweldigende neus biedt u voor nu direct of na een tiental jaren een fantastische port. Op jonge leeftijd en iets fris geserveerd smaakt deze Vintage Port warm en diep met intens fruit en duidelijk waarneembaar zoet. Over 10 jaar een waar genoegen om deze port te serveren bij een stevig kaasje of een zoet dessert.
Niet alle oogstjaren zijn even geschikt voor de productie van een Vintage Port. Maar hoe moet dat dan met alle kinderen die in 2012 zijn geboren? Is er voor hen dan geen geboorteport? Maak je geen zorgen, want gelukkig bezit porthuis Kopke een uitzonderlijk gunstig gelegen wijngaard: Quinta São Luiz. Van alleen de beste druiven van deze wijngaard maken ze deze Kopke Vintage Port Quinta São Luiz 2012. Nu nog jong, sterk en stevig, maar met de jaren wordt deze Single Quinta Vintage Port zachter en meer gerijpt.