Beschrijving
De rode wijnen uit de Douro – de Portstreek – behoren tot de beste wat Portugal aan wijnen te bieden heeft. Modern gevinifieerd maar gemaakt van eigen druivensoorten. Je proeft de portdruiven, maar dan zonder de zoetheid. De wijn is samengesteld uit de druivensoorten Tinta Roriz en Touriga Francesca. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 15 jaar.
Smaakomschrijving
De Reserve is donker van kleur en is mooi aromatisch in de neus met aroma’,s van donkerfruit, chocolade en mineraliteit. De wijn heeft een hele mooi tannine structuur met fijne zuren wat zorgt voor een mooi gebalanceerde wijn, gevolgd met een lange elegante afdronk.
Serveertips
Erg lekker bij:
– Roodvlees
– Wild gerechten
– kazen
Serveertemperatuur: tussen de 16 – 18°C.