Beschrijving
Normaalgesproken heeft port een zeer lange levensduur en kan je hem nog decennialang bewaren op fles voordat je hem drinkt. Maar bij Colheita is dat nou net anders. Het hele idee van een Colheita is namelijk dat hij zo lang mogelijk op vat rijpt. Als de wijn vervolgens wordt gebotteld is hij klaar voor consumptie. Dat geldt dus ook voor deze Kopke White Colheita die wordt gemaakt van witte portdruiven uit slechts één oogstjaar: 2008. Met de smaak van honing, sinaasappelschil, vanille en gedroogde abrikoos.
