Beschrijving
Burmester is iets minder bekend maar zeker de moeite waard. Burmester is een vrij klein bedrijf dat gespecialiseerd is in beperkte hoeveelheden oudere tawny port van hoge kwaliteit. Omdat ze klein zijn en nog steeds in handen van de oorspronkelijke familie zijn; kunnen ze het zich veroorloven om op nauwkeurige wijze kwaliteit en traditie in ere te houden. Het bedrijf werd officieel opgericht in 1750, maar de geschiedenis van Burmester gaat nog verder terug, tot 1730. Net als bij veel andere bedrijven was port niet zijn enige product. Port werd het belangrijkste product in 1750, maar de Burmesters waren ook betrokken bij verzekeringen, scheepvaart en het bankwezen en ze waren mede-oprichters van de National Westminster Bank in het Verenigd Koninkrijk. Een van de voorvaderen van de huidige familie was de burgmeester (burgemeester) in Möelln, dichtbij Lübeck, in het noorden van Duitsland. In verband met godsdienstvervolging vluchtte de famiklie in de 15de eeuw naar Engeland. De Engelse tak van de familie legde later, in 1730, contacten met Engelsman John Nash. Samen richttten ze de firma Burmester Nash op in Portugl, met vestigingen in Londen en Porto. De leiding was in handen van twee broers: Edward zat in Londen en Frederic in Poro, hoewel ten tijde van Napoleon beide broers de veiligheid van Londen verkozen. In 1861 nam Wilhelm Burmester de leiding over en werd de naam van het bedrijf veranderd. Inmiddels behoren zijn kleinkinderen tot directeuren.Aan het eind van het millenium verwerft de Amorim Groep Burmester, dat toen als was overgenomen door Sogevinus SPGS, S.A. Group. Zij hebben een nog breder gamma, dat totaal kan inspelen op de behoeftes van een veeleisend publiek. Van oorsprong kocht Burmester zijn druiven in de Pinhao-vallei en in de buurt van Sabrosa. In 1991 kocht het bedrijf Quinta Nova de Bossa Senhor do Carmp, een klasse A-wijngaard in Sabrosa, die nu in eenderde van de behoeften voorziet. Deze historische wijngaard beslaat het gebied van ongeveer 120 hectaren waarvan ongeveer 45 hectare bebouwd is met de vijf beste druivensoorten. Nog steeds verkopen leveranciers hun druiven aan Burmester, waar ze de druiven liever zelf verwerken dan dat ze kant-en klare wijn kopen. Bijna een vijfde van de wijn wordt gemaakt door middel van treden. De Burmesterlodge bevindt zich in het hart van Villa Nova de Gaia, niet ver van die Taylor
(93 pts.)
