Beschrijving
De familie Symington is een van de vooraanstaande Engelse portfamilies, met een lange geschiedenis in de streek. Hun ports hebben grote kwaliteit, door een enorm bezit aan portmerken en wijngaarden. Opgezet in 1798, was Dow’s meer dan twee eeuwen geleden de eerste Britse Portproducent die groots investeerde in de beste wijngaarden. Dit deed het bedrijf door de aankoop van Quinta da Senhora da Ribeira in 1890 en Quinta do Bomfim in 1896. Deze geweldige wijngaarden zijn van fundamenteel belang voor de goede reputatie die Dow’s al sinds lange tijd mag genieten. In 1912 werd Adrew James Symington partner van Dow’s en tegenwoordig werken er zes familieleden in het bedrijf. De familie begeleidt persoonlijk alle aspecten van het wijnmaken, van de wijngaard tot de uiteindelijke botteling. Deze Vintage is een uitstekende wijn, gemaakt in een iets drogere stijl dan de klassieke Dow’s Ports. Vanwege zijn uitstekende structuur zal deze wijn uitgroeien tot een klassieke Vintage Port. De kleur is donker paars. In de neus herkennen we kruidige aroma’s aangevuld met de intense geuren van bramen en zwarte bessen. Krachtige smaak met een mooie balans tussen zwart fruit en rijke tannines.
